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Eierlikörkuchen

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Zutaten Menge EinheitBezeichnung
 
Teig: 250 gr. Rama
5 Stck. Eier
250 gr. Mehl
200 gr. Zucker
1 Pk. Vanillinzucker
1 Pk. Backpulver
1/8 Ltr. Eierlikör
100 gr. Schokostreusel


Arbeitsgeräte: Handmixer, Backform


Teig:

Aus den Zutaten einen Teig zubereiten, Schokostreusel zuletzt und sehr vorsichtig unterheben. In die gefettete Backform geben und ca. 50-60 Minuten bei 180 Grad backen (Stäbchenprobe!).